自炊、面倒くさいですよね。料理自体が嫌いとまでは言わないけれど、毎日毎日、栄養バランスや食材の使い切りなどを考慮しつつ食事を作るだなんて、正直、苦痛です。
やらなくちゃいけないことも、やりたいことも沢山あるのに、そのうえ料理までするなんてメンドクサイよー！！と思うのです。
そんなわたしが最近どハマりしているのが、ヘルシー＆低糖質な冷凍お弁当の定期宅配サービス「nosh（ナッシュ）」。これ、とっても良いんです。
- 自炊は面倒くさいけれど、ヘルシーな食生活を送りたい
- 食事を仕組み化して、料理の時間や献立を考える労力を削減したい
- とはいえ外食やコンビニ食が続くのは疲れてしまう
栄養士監修の低糖質・高たんぱくなお弁当
栄養士監修のお弁当を冷凍して、家まで届けてくれるナッシュ。ようは、栄養バランスのいい自炊を外注するサービスです。
60種以上から選べるお弁当はすべて、糖質30g以下、塩分2.7g以下かつ高たんぱく質。わたしのような面倒くさがり屋だけでなく、ダイエットや高血圧に悩む人も活用しているそうです。
利用方法も簡単で、
- 「1週間に1回、6食分」など、お弁当が届く間隔と個数を決める
- 注文するお弁当のメニューを選ぶ
- 支払う
だけの3ステップのみ！もちろんすべて、web上で完結します。お弁当のメニューは毎回選ぶことも、お任せにすることも可能です。
主菜1品＋副菜3品がデリ風容器に入って届く
お弁当は約20cm角の容器に入って届きます。環境に配慮した、紙製の容器を採用しているそう。
冷凍庫に立てて保存しても、中身がわかりやすいラベルつき。
中を開けると、主菜1品＋副菜3品が入っています。ごはんやパンなどの主食は入っていないので、「おかずだけで食べるのはちょっと……」という人は、別途用意する必要があります。
とはいえメニューによってはかなりボリュームがあり、主食まであったら食べきれない！ということもあるので、個人的には量の調整しやすいおかずのみのパッケージが有難いです。
ちなみにこの写真に写っているのは、「牛肉のすき焼き」弁当。主菜のすき焼きに、かぼちゃの煮物、ほうれん草のお浸し、なます的な酢の物が入っています。
容器がデリ風なので、この容器のままチンして食べても違和感はありませんが、わたしはなんとなくお皿にに移す日が多いかな。この日はまとめて炊いて冷凍しておいた玄米ご飯を下に敷き、すき焼き丼風に食べました。
出来立てには劣るけれど、日常食には十分な味
肝心の味はというと、「冷凍お弁当にしては美味しい！」といったところ。出来立ての料理には当然劣りますが、他のヘルシー系冷凍お弁当と比較した中では美味しい方だと思います。
「日々のごはんは栄養補給が目的なので、特別に美味しくなくても、普通の味でOK」派のわたし的には、まったく問題ありません。
ナッシュのお弁当を50食以上食べてきた経験則としては、魚よりお肉のメニューのほうが美味しいように思います。お肉メニューの例としては、こんな感じ。
「バッファローチキン」弁当。スパイシーなチキンで食べ応えがあります。この日はピタパンがあったので、ピタサンドにして食べました。
「牛肉と野菜のXO醤炒め」弁当。とろみのあるXO醤のタレがお肉のパサつきを抑えていて、よく考えられているなあと思います。副菜のほぐしチキンサラダも食べ応えがありました。
「ハンバーグと温野菜のデミ」弁当。こういう、主菜にしっかりソースが絡む系のメニューは当たり率が高い気がします。このハンバーグもソースがたっぷり絡んでいてジューシー！
あとは、ラベルに書いてある加熱時間よりも気持ち短めにチンすることも、ナッシュのお弁当を美味しく食べるコツ。加熱しすぎるとお肉や魚などのたんぱく質が硬くなるので、要注意です。
650円で時短＆健康な食生活が手に入るのは最高！
ナッシュのお弁当の価格は、1食あたり約550円。送料は地域と1度に注文するお弁当の個数にもよりますが、東京に住んでいるわたしの場合、お弁当一つあたりの送料は100円弱です。つまり、実質的な価格は1食約650円。
650円で栄養バランスのいい、チンするだけですぐに食べられるお弁当が家まで届くのは、控えめに言って最高です。同じ内容の食事を自炊しようとしたら1時間くらいかかりそうだし、コンビニや外食で同じものを食べようと思ったら、まず650円には収まらないでしょう。
わたしは「2週間に1回、8食お届けコース」を利用していますが、在宅勤務の日のランチにしたり、平日の夕食にしたりと大活躍してくれています。
空いた時間でゆっくりお茶を淹れたり、平日夜のNetflixタイムを満喫したり……自炊からの解放、万々歳です！
- 超絶グルメな人
- 冷凍庫にお弁当を入れるスペースがない人
- 電子レンジを持っていない人
- 時短より節約を優先する人
には向かないかもしれませんが、
- 日々のごはんの味はそこそこでOKな人
- 自炊がとにかく面倒くさい人
- お金で時間を買いたい人
- 生活を効率化したい多忙な人
- 手間をかけずに健康な食生活を送りたい人
なら、一度試してみる価値はあるサービスだと思います。
ちなみに「自炊は面倒くさいけれど、ナッシュの気分でもない……」という日は、完全栄養食のベースフードを食べています。ほとんど調理の手間をかけずに、1食に必要なすべての栄養素を摂れる優れもの！これとナッシュがあれば、簡単＆飽きることなくヘルシーな食生活を継続できます。
さらに、朝ごはんも毎回買い物に行ったり、作ったりするのが面倒くさいので、甘酒オーバーナイトオーツで、食物繊維たっぷり朝ごはんで紹介した甘酒オーバーナイトオーツを毎日食べています。美味しくてちょっとオシャレな上に、食物繊維とたんぱく質を摂れるお気に入りメニューです！
